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适合职业工作者的饮食?给你一份完美的“饮食清单”!

发布时间:2021-07-20 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:饮食文化

人们的职业不一样,生活习惯以及环境也千差万别,所以在饮食方面也有一定的差别。不同职业的工作者应根据自身情况来选择合适的饮食清淡,不仅吃出健康,而且也能提高工作效率。

不同职业的饮食清单有哪些?

1、长期接触噪音工作者

长时间接触噪音的工作者如装修或电钻以及铁路工人等,由于长期暴露在高噪声环境下可损害听力,造成心跳速度加快以及消化不良。所以应多吃含优质蛋白质以及维生素的食物,能缓解疲劳感,改善精神紧张;同时也要适当的补充微量元素,不妨多吃粗粮、坚果以及动物内脏等。

2、粉尘接触者

长时间暴露在粉尘环境中易造成尘肺病以及肺部纤维钙化,因此应多吃具有清肺和排尘功效的食物,如菌菇类、猪血以及木耳等。木耳中含有大量植物胶质,能吸附消化道中的灰尘,从而以粪便的方式排出体外;猪血中含有大量血浆蛋白,血浆蛋白进入体内后被胃酸分解,可产生某种清肠物质,帮助排出有害粉尘。

3、脑力工作者

长时间做重脑力劳动易造成脑细胞疲劳,长久下去可引起神经衰弱,如记忆力减退、睡眠质量变差以及头痛头晕。另外,长时间坐着不动会消耗体内能量,使得脂肪代谢发生障碍,增加患肥胖症、关节炎以及三高风险。因此重脑力劳动者应多吃含碳水化合物的食物,同时保证一日三餐规律性;多吃含优质蛋白质的肉类、奶类和蛋类以及豆类等;多吃含卵磷脂的食物能缓解脑细胞疲劳,如花生仁和核桃、芝麻等。

4、放射线接触者

长时间接触放射线可能会引起放射损伤,增加患血液病以及肿瘤风险。此类人应保证有足够能量摄入,特别是含优质蛋白质的蛋类、奶类和瘦肉等;多吃玉米油或葵花籽油等,其中含有大量油酸以及必需脂肪酸,能降低辐射损伤。另外,也应多吃荔枝以及苹果等含果糖以及葡萄糖的水果,同样也能防护辐射。

温馨提示

不管是哪种职业工作者都要保证营养均衡且全面,不能有挑食和偏食的坏习惯。特别是重体力劳动者,能量消耗较大,更应该提供充足的能量,多吃五谷类,适量的吃红肉或鱼肉等。同时适当的补充维生素d以及钙质,能起到强筋壮骨效果。

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