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西式糕点的做法大全是什么呢?

发布时间:2021-04-08 发布者:首宏蔬菜配送中心 所属类别:饮食文化

吃一份美味的糕点是人们最大的享受,因为人们在生活中能够选择的食物比较多,但是每个人的口味都不一样,差别都比较大,这使得人们对于食物的共性比较少,而糕点是一种能够让大多数人喜欢的美味佳肴,糕点的种类非常多,西式糕点是比较受欢迎的,那么,西式糕点的做法大全是什么呢?

纸杯蛋糕

菜谱特色:

小巧玲珑的蛋糕,松软美味,甜度适中,老少适宜。

1、先把低筋面粉和泡打粉过筛后放一边备用。

2、将鸡蛋、糖、盐放空盆中用手持打蛋器搅拌均匀,搅拌到糖全部融化,顺一个方向搅拌不要搅拌出很多气泡。

3、再加入1中过筛好的面粉同样用手持打蛋器搅拌,直到面粉全部混合非常光滑没有小颗粒为止。

4、在搅拌好的面粉糊中分3次加入色拉油,每次都要搅拌均匀后再加入新的色拉油,直到色拉油全部融入到面粉糊为止。

5、将面粉糊均匀的到入纸杯模中,倒到纸杯的约三分之二处。

6、打开烤箱190度预热五分钟,把烤盘放入中间层烤约25分钟后出炉冷却。这样香喷喷的纸杯蛋糕就做好了。

以上就是对于西式糕点的做法大全讲解了,希望有兴趣的人士可以了解一下,西式糕点的味道与众不同,是一种能够吸引大部分孩子目光的一种食物,西式糕点也非常适合妈妈们在家里面,不仅可以享受美味,还可以提高烹饪的手艺。

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